2012/10/22 09:00

雙色蘋婆

蘋婆

梧桐科......別名:鳯眼果等等

可參考~這裡~

蘋婆還有個特別又貼切的名字~鳯眼果

看下面照片中,是不是像一顆顆漂亮的~單鳯眼~呀!

(蓇葖果形狀酷似眼睛(鳳眼),熟時自腹縫線開裂,狀如鳳眼微張,故名鳳眼果)

蘋婆的樹型漂亮.樹冠濃密.葉子大而亮眼又長綠

結果期時一顆顆紅色的蓇葖果掛在樹上~更美!

所以常被做為景觀樹或行道樹種栽培

另蘋婆的種子可入菜,營養價值極高是著名的乾果

含有高優質的植物性蛋白質,嘗起來味道似栗子

家裡若有庭院種上1棵,好看好吃又可以種種子盆栽!
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~栽種筆記~

蘋婆的栽種難度指數應該是屬於~有點難又不會太難!

因為它是即播型豆豆,不耐久放容易發霉!

一定要新鮮處理,豆豆共有2層種皮,外層的黑色種皮能輕易撥除

內層的咖啡色種皮需泡水待裂開(請看下面照片)才可以撥掉~要小心別摳傷豆豆

黃色的豆豆洗淨後,將水份擦乾才可以放入水草裡悶芽

很快地約2~3天即長芽(下面第二張照片)

採土耕種植,另一個重點是澆水時別澆到種子,保持乾燥

才不會又~霉~了!

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今年是嚕米第二次種蘋婆,去年.....初遇上只有一顆成功,其他的都發霉

今年暑假期間有一場親子種子盆栽課

公公和婆婆帶著古錐2號到親戚家採收一些蘋婆準備給學員種

嚕米只留下面這5顆豆豆,細心照顧下還是不小心有1顆發霉

真是個

有點難又不會太難的......蘋婆!

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~蘋婆種子盆栽~

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  2012/10/19 08:45

    

麵包樹

麵包樹

桑科.....羅蜜樹等等

可參考~這裡~

麵包樹常做為庭園景觀樹栽培,常綠大喬木,樹高可達10到15公尺

樹冠呈傘狀.葉大.濃綠色,遮蔭效果甚佳,果實可供食用

木材可供建築,或海島居民以此為獨木舟

原產於馬來西亞.大溪地等地,當地的原住民以其果實為主食

麵包樹在清代由南洋引入台灣,各地普遍栽培,常可見於公園或路旁

在台灣~麵包果排骨湯~是很多人小時候的家鄉味

煮熟的果實吃起來有~麵包~的味道而得名

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~栽種筆記~

麵包樹和波羅蜜是~親戚~同是桑科.波羅蜜屬

二者的果實長得很像,皆為複合果球,果皮外有角形之瘤突

差別在麵包果較小,波羅蜜果較大

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成熟的麵包果為黃綠色,可在樹上直接採下待後熟再取種子

否則會有乳汁黏答答不好處理

後熟的麵包果在黃綠色的果皮上會呈現一小塊如10元硬幣大小的橘色區塊

用鑷子往裡面挖很容易取出種子,種子洗乾淨泡水1~2天即可種下

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洗乾淨的豆豆有點像花生!
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~麵包樹種子盆栽~

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