對於沒上過烘培課的嚕米來說
做麵包是件難事
好不好吃更是重點
直到有一天在格友Grace家看到
這一篇
大為驚豔
原來做出好吃的麵包並不難
交給麵包機
輕鬆又方便
於是上網做功課
還有謝謝Grace提供的相關資訊
選擇這台暢銷款麵包機
前兩天第一次試做
~養樂多蔓越莓土司~
也是參考Grace的養樂多土司配方
剛好冰箱裡有蔓越莓加進去
增加口感變化
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養樂多土司(初版) |
養樂多土司(第二版) |
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高筋麵粉 250 g |
高筋麵粉 250 g |
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糖 40 g |
糖25 g |
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鹽一小搓 |
鹽一小搓 |
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無鹽奶油 50 g |
無鹽奶油30 g |
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養樂多1罐(100ml/110 g) |
養樂多1罐(100ml/110 g) |
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蛋1顆 |
蛋1顆 |
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速發酵母 2 g |
速發酵母 2 g |
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快速土司行程 |
軟土司行程 |
將將將將.....
有成功耶
古錐們說
好好粗哦
ps.太好吃~忘了拍側切照!
分享你
好好吃的
~養樂多蔓越莓土司~
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