2011/05/05 13:04

 

木胡瓜

學名:Averrhoa bilimbi L,酢醬草科

是罕見的熱帶水果原生種,和楊桃是~親戚~,生食很酸富含維生素

大多加糖煮食或加鹽醃漬,做成果醬.蜜餞等,也可和雞肉.牛肉烹煮~味道清爽

外表看起來和~胡瓜~很像,特別的是和樹葡萄類似~果實掛在樹幹上~

 

 

回屏科大帶古錐們走走發現的~真特別,一串串像胡瓜的果實~掛在樹幹上

眼睛往地上看

~太棒了~

有些落果,可惜沒帶袋子,離車子又有一段距離

只撿了幾顆,回家發現裡面的種子很少~懊惱中,早知道就多撿一些...

葉子挺美的~


下面是我全部的~財產~


 

切開的剖面真的和楊桃很像,水分很多,聞起來有一種特殊的~蔬果味~說不上來

一顆果實約有5~8顆種子,扁扁的類似水滴狀,有一層透明薄膜包覆著




 

將種子洗乾淨即種下,這是唯一的一盆

期待它們快快發芽


 

未來發芽長葉~再和大家分享囉!

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