2010/10/08 08:02
 

    

材料:                      

  1紅蘿蔔1條,白蘿蔔半條刨絲備用  

  2再來米300g

  3肉燥適量

調味料:

  海鹽.胡椒粉.橄欖油適量

作法:

  1再來米洗淨,以3米杯的水浸泡約2小時備用(水不要倒掉)

  2將材料1用橄欖油炒香加海鹽.胡椒粉備用

  3將再來米用調理機打成米漿,倒入鍋中和炒好的蘿蔔絲及肉燥拌勻

  4將拌勻的米漿放入電鍋中蒸熟即可

  5放涼的蘿蔔糕即可脫膜~~~就這樣簡單







有拌肉燥的蘿蔔糕


這是沒有拌肉燥的素蘿蔔糕



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