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最近的食安風暴人心惶惶

大人可以不吃零食,小朋友怎麼可能不吃糖果餅乾呢

於是

嚕米和好朋友學做手工餅乾

簡單又好吃

最重要是自己做的吃得安心

古錐們一塊接一塊...

手工餅乾

主材料:低筋麵粉.白糖.黑糖.椰子粉.雞蛋.玄米油

副材料:水滴巧克力.蔓越莓乾.

堅果(腰果.黑芝蔴.杏仁.花生)等等~裝飾餅乾用

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嚕米買生腰果回來自己炒

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麵糰捍平壓模準備進烤箱

古錐1號發揮創意幫忙做餅乾裝飾

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熱騰騰的卡哇伊手工餅乾

出爐囉...

有現在最夯的黃色小鴨.Kitty造型,還有應景的雪人.聖誕樹等等

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好吃健康

~卡哇伊手工餅乾~

 

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 孔雀椰子

叢立孔雀椰子

棕櫚科...請參考~這裡~

 

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~栽種筆記~ 

這是長達一年的種植記錄成果

猶記得是去年的這個時候,到台中造訪好朋友之行的意外收穫

漂亮的紅色果實很吸睛,讓我一時忘了之前洗山棕的慘痛經驗

很多棕櫚科果肉的汁液對皮膚有刺激性

會造成皮膚奇癢無比

記得要帶手套

種子洗乾淨後約泡水3~5天,即可撈起放在水草上催芽

剛好在最冷時送進~水草屋,所以足足等了3個月才陸續發芽

嚕米挑白色盆器為襯托黑色種子

採土耕掛盆種植

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孔雀椰子

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~孔雀椰子種子盆栽~

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